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Semola Integrale Biologica di Farro Dicocco - confezione da 1Kg - I Murgini
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Semola Integrale Biologica di Farro Dicocco – confezione da 1Kg
€3,64
SEMOLA DI FARRO INTEGRALE “DICOCCO”
Descrizione Prodotto:
Semola prodotta da farro decorticato e pulito meccanicamente, coltivato in regime di agricoltura biologica certificata.
Aspetto:
Granulare, al tatto si ha la sensazione di sabbia fine. La crusca non asportata ha le dimensioni simili a granelli di farina. Colorazione marroncino chiaro tendente al rossiccio.
Odore-Sapore:
Tipico del prodotto, senza odori o sapori estranei alla materia prima di origine. Il prodotto biologico presenta profumi e sapori più intensi rispetto al prodotto convenzionale.
Caratteristiche Chimico-Fisiche:
Umidità % max 14,5
Ceneri % max 2,00
Grassi % 3,1
Proteine % 10 – 14
Conservazione e magazzinaggio:
Conservato in luogo fresco (<18°C) ed asciutto (<60% u.r.) al riparo da fonti di calore e dalla luce, integro nella sua confezione, il prodotto deve essere consumato entro 6 mesi dalla data di molitura.
Il prodotto non contiene ingredienti geneticamente modificati o derivati da organismi geneticamente modificati.
Descrizione prodotto
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.00 kg |
|---|
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